PUBLICITATE




A A A

Vin din fructe

BAUTURI

Pret:19.99RON
Carte indisponibila momentan

Productia casnica a vinului din fructe. Ustensile, zdrobirea, presarea, fermentarea, finisarea, filtrarea, imbutelierea, sortimente de vin din fructe. Productia in cantitati comerciale a vinului din fructe. Chimia vinului, microbiologia fermentarii, tehnici industriale, vinul din mere, vinuri din alte fructe, vinuri de desert. Bolile si defectele vinului. Productia de vin din fructe in Europa

Fişa tehnică
Autor(i) Kolb, Demuth, Schurig, Sennewald
Titlul Vin din fructe
Editura M.A.S.T.
Nr. pagini 251

Persoanele care au cumparat acest produs au mai fost interesate de:

Comentarii:

 
eXTReMe Tracker